KATHARA DEYTERA - 1-SZY DZIEN POSTU PO GRECKU

             

Dzisiaj w Grecji KATHARA DEFTERA- (CZYSTY PONIEDZIAŁEK). Jest to pierwszy dzień postu, czyli odpowiednik naszej ŚRODY POPIELCOWEJ. W tym dniu na stole pojawiają się owoce morza i warzywa.














 Tego dnia w piekarniach kupujemy chleb pod nazwą LAGANA, który jest w rzeczywistości płaskim owalnym

plackiem. Piecze się go tylko tego dnia.

Do tego dochodzi TARAMOSALATA - czyli sałata, o konsystencji pasty, z ikry rybiej, oleju i albo ziemniaków albo chleba, razem zmiksowanych, z dodatkiem cebuli lub czosnku. 










Zajadamy się również czymś słodkim, a mianowicie CHAŁWĄ. A w Grecji jest ona przepyszna, z dodatkiem

migdałów, orzechów, kakao, lub czysta o smaku waniliowym.

Niestety w tym roku, pogoda nie dopisała, wiec tylko nieliczni i w niewielu miejscach Grecji mogli wybrać się na

górkę, aby wypuścić w przestworza latawca. 


Ja spędziłam  ten dzień  w domu  Basi i Wojtka w miejscowości Lutsa. Nasze dzisiejsze smakołyki przygotowała Basia, przy wydajnej pomocy swojej mamy. Natalka i Aleksander wcielili się w rolę kelnerów i super im szło :)

A to moja słabość - kominek. Towarzystwa przy nim dotrzymywali mi Natalka i Aleksander- wspaniałe, bardzo serdeczne dzieciaki.












Super radosnym wydarzeniem dnia, było niespodziewane pojawienie się Wojtka, którego miało nie być, bo akurat pracuje daleko, daleko. A tak witała go Natalka :))

Kochani serdecznie Wam dziękuję za cudownie spędzony dzień :) :)